Existe algo mais delicioso do que um bife frito? No entanto, precisa mais que um bom bocado de carne bem cortada. A temperatura ideal para fritar é também decisiva. Não importa como prefere o seu bife, o sensor PerfectFry controla a temperatura da frigideira durante todo o processo e faz ajustes precisos conforme necessário. Assim, é garantido que o seu bife estará sempre perfeito.
Simplesmente ative o sensor PerfectFry no painel. De seguida, selecione o nível de temperatura ideal. O recipiente é então aquecido ao nível desejado e a temperatura é regulada automaticamente. A placa emite alertas óticos e acústicos quando a temperatura desejada é atingida: o bife pode agora ser frito na temperatura ideal.
Fritar perfeitamente um bife começa com a temperatura certa do óleo, pois os diferentes tipos de óleo têm diferentes pontos de fumo. E, sem o controlo exato da temperatura, podem queimar facilmente. Por exemplo, o ponto de fumo do óleo de girassol é 210–225°C, enquanto o do azeite é apenas 130–180°C. O sensor PerfectFry mostra quando a temperatura ideal é atingida.
Atraente e utilizada com a ponta dos dedos: com comprimento total de 30 cm, o painel DirectSelect Premium oferece total conforto quando cozinha. A selecção do nível de confeção pretendido e das funções adicionais é feita de forma intuitiva, visto que apenas apresenta as funções de que realmente necessita. E, mesmo quando está desligado, o painel tem uma aparência que impressiona: simples e de elevada qualidade.
Mais espaço na placa significa maior flexibilidade ao cozinhar. Com a FlexInduction da Bosch, pode ajustar a placa de indução para corresponder às suas necessidades com o toque de um botão. Por exemplo, se quiser usar um recipiente grande, pode combinar duas zonas de confeção para criar uma zona grande e contínua. As possibilidades são quase infinitas graças à zona extensível FlexInduction. Existe ainda espaço para recipientes com 30 cm de diâmetro e recipientes com 40 cm de comprimento.
Serie | 8 | Serie | 6 | Serie | 4 | Serie | 2 | |
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Painel de controlo |
DirectSelect Premium |
DirectSelect | TouchSelect | Knob control |
PerfectCook | - | - | - | |
PerfectFry | Com 5 níveis | Com 4 níveis | - | - |
Assist | - | - | - | |
Design do Aro |
U-form bevel: Design biselado: design elegante com bisel frontal e lateral. ComfortProfil: Comfort Design: design elegante com dois perfis laterais finos em inox e acabamento biselado à frente. |
U-form bevel: Design biselado: design elegante com bisel frontal e lateral. Aro básico ComfortProfil: Comfort Design: design elegante com dois perfis laterais finos em inox e acabamento biselado à frente. |
Sem aro, aro básico |
Sem aro, aro básico |
Flexibilidade | FlexInduction com FlexZone extensível, FlexInduction | FlexInduction, CombiZone | FlexInduction, CombiZone | - |
Largura em cm | 90, 80, 70, 60 | 90, 80, 60, 30 | 60 | 60, 30 |
Placas elétricas Placas de indução |
Placas elétricas Placas de indução |
Placas elétricas Placas de indução |
Placas elétricas |
Qualidade em qualquer tarefa. Oferecemos uma vasta gama de acessórios para garantir 100% de precisão para resultados perfeitos.
O complemento perfeito para as suas placas: os nossos fornos Série 8 combinam a mais recente tecnologia, design intemporal, facilidade de utilização e menos trabalho na cozinha. Série 8 da Bosch: a forma mais fácil de conseguir resultados perfeitos.
Na Bosch Home Portugal queremos que nos ajude a melhorar os produtos e serviços que lhe oferecemos e, para isso, precisamos saber a sua opinião. Pode ajudar-nos a responder a este breve questionário?
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